今天起，汕头火车站新增开行动车7对包括首次开行内地跨省动车
即日起，汕头火车站将新增汕头至长沙南、汕头至湛江西、汕头至梅州西等7对列车。
根据新的铁路运营图，汕头火车站全图安排列车25.5对（动车组21.5对）。 也就是说，去汕头旅游将会变得越来越方便。
如果朋友来吃美食怎么办？ 存好这份72小时攻略，吃够汕头美食！
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中午 12:30 | 直接去牛肉火锅
汕头的大街小巷都是牛店。 当地人对买牛、吃牛的痴迷已经到了争夺金钱和品格的地步。 当地的牛，尤其是三岁的小母牛，在这里相当于一线奢侈品。 潮汕牛肉的色泽深红，带有乡村、野性和风味。 在汕头人心中，牛肉只能是新鲜的或陈旧的，根本不关心酸味问题。 冷藏4~8小时的牛肉汁水充足，牛肉味浓郁。 其实在汕头，整个城市的牛肉品质都很高，所以没必要迷信名店。
城里一些最受欢迎的牛肉火锅店只卖当天宰杀的新鲜牛肉。 肉质多汁，牛肉味浓郁。 牛骨汤是提前四个小时熬好的。 有内幕消息的吃货们一定会选个时间过来，吃第一波从热腾腾的牛骨汤里倒出来的新鲜牛杂，包括牛肚、牛肠、百叶、牛肚仁、牛肚尖，每一个部位。 壮汉站在市井里，吃十道菜，无论如何。
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巴厘海吉牛肉火锅
地址：金平区屏东6号楼营业时间：周一至周日10:30-21:00
下午 2:30 | 一定要尝尝方豆腐花
每次去汕头，不用吃牛肉、不用吃海鲜，但这碗豆腐脑却是必吃的！
汕头人民广场的甜豆腐汤是老字号，已有30多年的历史，代代相传。 他家的豆腐花和其他的豆腐花不一样。 几乎没有水分。 当你把它舀出来时，它是一个完整的豆腐花，没有任何散开的倾向。 它是一个圆碗，上面撒上红糖、白糖或芝麻糖。 放进嘴里，浓浓的豆香立即扩散开来，细腻绵密，仿佛有芝士的错觉。
还有各种口味的甜汤可供选择，如红豆、花生、薏米、绿豆、燕麦片、八宝粥、白果、五果、雪莲、红枣、莲子、木耳、百合等。 ..最好吃的潮汕汤，鲜美到爆。 下午茶。
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广场豆腐花 地址：公园路3号汇涛花园一楼 营业时间：8:00-17:30
下午 6:00 | 夜粥鱼饭
潮汕人视鱼为饭，每日烹煮，称为“鱼饭”。 鱼饭的制作方法与盐水煮鱼或清蒸鱼不同。 是将新鲜的鱼放入大锅中，用盐水煮熟，整筐取出，沥干，晾凉后食用。 晚上找一家粥店，吃着鱼米粥，养胃，喝点酒，享受初秋的微风，最是清爽。
桂圆白粥店尤其擅长做鱼饭。 动不动就有几十个品种。 很容易不知道该选择哪一个。 以下是一些常见的。 如果有机会的话请尝试一下。
麻友，天气越冷，它就越肥，味道也最湿润； 木棉又叫大眼鸡，肉质与鸡肉非常相似，而且极其嫩滑； 红衫鱼，又称金线鱼，鱼身越红，鱼味和肉质越新鲜。 特别光滑、坚韧，刺大，毛刺少。 比较适合老人和小孩……其他的，比如牙胶、泥虫，偶尔也能看到。 不妨进来的时候问问店主，今天哪条鱼最肥，经常能钓到好鱼。
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桂园白粥地址：昌平路桂园28号楼103室营业时间：11:00-4:00
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上午 8:30 | 混合煮珍珠菜
老子娘的意思是潮汕当地的老妇人。 这家游客不太了解的早餐店，是当地人早上爱吃的老字号餐厅之一。 店里的招牌特色就是食材直接倒入水中焯烫，滑嫩鲜嫩，没有一丝腥味。 是最清爽、最爽快的。 附带的珍珠菜是当地的清热草药。 烫后手感滑爽，有淡淡的中草药味。 一大碗菜肉汤，让你一早吃完感觉神清气爽。
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广场老子娘米线店
地址：新兴路1号营业时间：6:00-18:30
中午 12:30 | 吃一次粽子和粽子
在老妈妈宫斜对面一条叫新关街的小巷里，隐藏着一家专门卖粽子的店，“老妈妈宫粽子店”。 店里常年主营正宗汕头粽子，糯米软糯，馅料咸甜，六角形，甜糯。
这种糯米颗粒饱满，大小均匀。 用水浸泡6小时，捞出晾干。 第二天用猪油炒，加入适量优质鱼露，炒至米粒晶莹剔透，然后裹上香菇、虾米。 、香肠、鱼碎、莲子、栗子和腌制南方牛肉。 然后用竹叶、咸草包裹，放入锅中煮熟。 吃起来极其甜、香、咸。
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老妈妈宫粽子店
地址：升平路与外马路交汇处营业时间：7:00-18:00
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鲎汁呈蓝色，性凉，有助于消化。 是潮热地区的天然食药。 起源于朝阳的马蟹糕，是用米粉和红薯粉调成糊状，加入鲎汁，然后用一切能找到的好食材（虾、干贝、肉干、白果、鸟蛋、香菇）制作而成。香菇、咸蛋、新鲜鲍鱼……），蒸熟脱模，然后用新鲜猪肉提取的猪油浸泡两次，一次温热一次。 这种巴掌大小的年糕，内焦外嫩，油无法渗入内芯。 拿出来切成块，淋上朝阳酱油、花生沙茶酱和辣椒酱，趁热吃吧！ 如今，鲎是保护动物，没有鲎的鲎依然美味。
这家夫妻店很有正宗的朝阳风味。 他们一天卖500个蛋糕，可以维持一家人的生活。
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李记朝阳马糕(龙岩南路店) 地址：中山路124号 电话： 营业时间：周一至周日 10:30-19:00
下午 6:00 | 露台小吃摊
这是城里最受欢迎的小吃摊。 炒羽衣甘蓝、酸菜海蟹、红烧猪蹄、酸菜、白粥、炒蛤蜊、炒菜花、红烧皮鱼、炒鱿鱼，上百种时令食材全部摆在桌上，可以走来走去点菜的时候头晕，想吃这个吃那个，恨自己只有一个胃。
店里的生腌血蛤、花虾、花蟹被潮汕人称为“毒”。 他们把新鲜的产品放入热水中焯一下，然后用酱油、香菜、大蒜、辣椒粒和少许料酒和醋。 ，腌制一下，然后冷藏一段时间。 血蛤汁红，一口咬下去又咸又脆，花虾有粘稠的口感，花蟹有“冰淇淋”的质感和蟹膏。 它们都很美味。 然而，近年来富源的外国游客数量不断增加，每天都人满为患。 如果你想吃的话，就得早点去。
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富源酒家地址：朝阳北路与朝阳街交叉口西北角朝阳庄北区12号楼电话：-88887683营业时间：17:30-2:00
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上午 8:30 | 去吃一碗粿条吧
粿汁比泡饭、菜饭更刺激，是典型的剩菜。 是将晒干的年糕皮放入米汤和粥中，然后倒入盐水，然后焯一些蔬菜。 年糕煮得香滑嫩，红烧肉厚又甜。 豆腐、卤蛋、香肠、肠子、肚肉、猪皮、脆耳朵……最后还要把生菜卷在卤汤里，味道浓郁。 我尝试过城里的几家粿条店，有的有名但没出名，吃过之后推荐这家“老传统粿条”。 一碗粿汁20元。吃完饭，喝口热茶，微微出汗。 我这一天精力充沛。
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老传统年糕地址：龙岩南路与中山西路交叉口。 营业时间：周一至周日8:00-20:00
中午 12:30 | 打包红烧鹅带回家
大多数航班在中午离开汕头。 午餐与其急着吃，不如打包红烧鹅，在机场或者飞机上慢慢吃。 如果你做不完，回家后还可以继续！ 潮汕传统卤菜中最珍贵的是卤鹅。 潮汕狮头鹅一岁的时候吃肉最好，三岁的时候头最厉害。 皮厚肉韧，回味隽永。 店里每天新鲜制作，老卤已经熬了4年多了。 上层裹着厚厚的金黄鹅脂，下层是琥珀色的卤水，味道十足。 鹅头浸泡在赭石色中，入口口感醇厚，尤其是鹅冠，味道像工夫茶，可以细细品味。
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纯美丽鹅肉店(中山路总店)
地址：中山路71号营业时间：周一至周日8:00-13:00； 15:00-19:00
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说实话，连续吃了三天，我的胃会感觉有点沉重。 幸运的是，汕头的街道上到处都是茶馆。 散步吃饭，然后喝几个小时的工夫茶。 我保证你在汕头三天就满意了！ ！
——文章转载自公众号物质生活——
