无锡国际饭店真停业有的是误传
最近的，
无锡部分餐厅设置了屏障。
这些酒店到底怎么了？
是倒闭、转手还是翻新？
记者近日走访了多家知名酒店和商场。
我发现他们中的一些人真的倒闭了。
有些只是错误信息。
有些是真的倒闭了，有些是错误信息。
无锡国际大酒店
早在一个月前，无锡国际大酒店就向外界通报了这一动向。 5月份发布的停业整修公告称，将于5月30日起正式停业整修，整修完成后将与品牌合作经营住宿业务。 在此期间，装修期间餐饮业务也将停止营业，但“国际酒店”名称和品牌将继续使用。
无锡金陵饭店
无锡金陵饭店近日被确认进入破产重整程序，与无锡国际饭店一起自6月起正式停业。
中国大酒店
中餐馆已被封锁一段时间。 难道餐厅也关门了？ 据了解，酒店运营团队已经制定了复工计划，计划8月后恢复正常营业。 他们不仅参与了第一批无锡旅游饭店“一店一品”的评选，成功评选出“梁溪脆鳗”，还决定在2017年举办中国酒店十大名菜美食节。金秋十月。
“中餐馆‘十大名菜’天下第一菜，脆皮鸭、三线鳜鱼、龙凤腿、镜盒豆腐、鸡肉碎蛋、太湖烧鸡、炸玉石、杏仁葛粉包、鲜奶鱼馄饨。” 戴雷表示，酒店还将对大宴会厅进行改造，为宾客提供更加舒适温馨的举办宴会场所。
这些都是无锡人美好的回忆
虽然各自都在经历着市场的洗礼，
但不得不说的是，这些知名的餐饮场所，
都给无锡人民带来了美好的回忆。
无锡国际大酒店
无锡国际饭店始建于1997年，1999年被列为四星级饭店，2000年建成“国际美食广场”，是紧邻国际饭店高层建筑的五层裙楼。酒店。 除主楼和裙房外，国际大酒店门前还有一座中式花园，故有“市中心花园酒店”之称。
无锡第一家“彪马海鲜自助餐厅”在此开业。 就连主厨也是从上海金宝聘请的，供应商也都是与金宝“同一风格”。 也是无锡餐饮行业的营销“先锋”。 一支菲律宾乐队曾经在餐厅里演奏，年轻人在桌子之间滑行送食物。
新世纪初，整个国际大酒店就有近千名员工，其中仅厨师就有约200名。 由于频繁翻桌，厨师们要在火前站上三个小时。 创下了一年近亿元的销售记录，其中餐饮占比超过7000万元。
当时，国际大酒店是无锡餐饮业的一面光辉旗帜。 无锡人以在国际大酒店吃饭为荣，被认为是婚宴的首选酒店。
梁先生 80后
当时，需要提前六个月和一年进行预订。 感觉一楼到五楼有婚宴，还有好几张结婚卡。 客人走错地点的情况很常见。 到时候，新人如果能抢到婚宴的时间就好了，不用再选择中午和晚上了。
无锡金陵饭店
无锡金陵饭店于2007年在国际饭店斜对面开业，刚开业时，看上去就像一位“名门皇后”。 由无锡民生置业投资建设，南京金陵酒店管理公司连锁经营管理。 2010年通过国家旅游局星级评定，地处中山路商圈、崇安寺商圈、站前商圈形成的“三一线”黄金商圈。 毗邻保利广场，对面是1912酒吧休闲走廊。 曾以优质服务享誉西城，掀起酒店业“金钥匙”风潮。
无锡人对金陵饭店最深的印象应该是海鲜自助餐、早午餐茶自助餐和优惠的生日会员福利。 最初，餐厅直接从舟山采购海鲜，以确保每一口海鲜都来自最新鲜的食材。 时令生蚝、现切三文鱼、红蟹、海鲜火锅、潮汕牛肉火锅、砂锅等，都足以让人手舞足蹈。
早午餐茶自助餐迎合中老年人口味，餐例近130种。 休闲优雅的慢食风格受到市场认可。 如果您开通会员卡，每年生日均可享受免费自助餐。
孙先生，65岁
我已经连续七八年享受它了，感觉每年都是一份特别的生日礼物。
中国大酒店
论历史遗产，还是中国大酒店。 抗战结束后，饭店老板毛仲寅、张穗清等人看到饭店、饭店有很大的发展前景，于是以股份公司的形式筹集了101股，发起建设中国饭店。 1947年，酒店正式开业。 到1951年，成为无锡市最早的地方国有饭店。 经过数次重大整修，酒店于 2009 年竣工，成为如今的现代化五星级酒店。
△1947年8月17日巫溪县大溪报刊登的开业广告
△二次改造后的中国大酒店
原中国饭店总经理、中国老牌烹饪大师高浩兴在1983年首届全国烹饪比赛中荣获表演奖，香港《文汇报》专门介绍了他的“凉溪脆皮鳗”。 后来，人民大会堂在国宴上将脆鳗作为冷菜。 从此，无锡脆鳗就名扬天下。
△中国烹饪大师名人堂大师高浩星
老无锡人说起中餐馆，一定会竖起大拇指，因为“吃过”是一个大话题。 酒店还创造了本市行业的多项“第一”：首家举办“京苏川粤菜展”的酒店、首家在大型酒店提供“盒饭”的酒店、首家拥有中央商务中心的社交中心等。空调。 酒店、第一家穿西装、工作服的酒店、第一家组织员工旅游和年夜饭的酒店、行业第一家文明单位、第一家守信单位等等，也放下了大佬的矫揉造作。店内增设夜市，专门举办“蟹宴”、“百鱼宴”、“全鸭宴”，满足不同层次消费者的需求。
“变”也是“机”，各有各的精彩时光
事实上，除了这些大型餐厅的变化外，今年西城的社交餐饮也发生了不小的变化。 不少具有首店效应的餐饮品牌将陆续开业，如蔡澜港式点心、惠居泰狮兽泰式茶餐厅、王菲烧烤、原味酸菜鱼、小胖墩土炉烧烤、八蛮湖南米线等。 ; 万象城有炭味、百草尖； 66广场有苏小六点心； 大东方百货地下走廊有新大陆、陈向贵等。 无论是对于个体门店还是无锡整体餐饮业来说，“变革”也是一个“机遇”。
无锡市旅游饭店行业协会相关负责人 周先生
随着时间的推移，一些老牌酒店已经无法满足视野更广阔的年轻消费群体的需求，导致城市酒店业进入市场洗牌期。 通过暂停运营休养生息，与成熟的国际品牌合作，探索城市新的消费模式，提高与周边企业的协同效应，我们已准备好迎接新时代的行业风暴。 面对主力消费群体日益年轻化、追求个性化的市场挑战，酒店餐饮业创新业态、更新经营模式，将有助于进一步提升无锡的商业活跃度。
无锡市商务局相关负责人
变量也是机遇。 品牌的转型和提升正在塑造无锡新一代餐饮品牌。 它们将成为无锡建设国际消费中心城市的重要突破口和全市提振消费的重要抓手。 无锡人历来对饮食格外讲究。 只要定位明确、品质到位、宣传推广到位，无锡的酒店业一定会“不一样的辉煌”。
