崇明打造“陈乾太”品牌特色糕点亮相春节

春节临近，上海市民在购买崇明糕点过年时又有了新的选择。 日前，崇明米业集团旗下崇尚佳食品有限公司打造的“陈甘泰”牌特色糕点正式亮相，成为市场新宠。

走进崇尚佳食品有限公司的生产车间，整体环境干净明亮，工人们正在有条不紊地生产糕点。 整个车间总面积约600平方米，设有原料仓库、洗米浸出间、打粉间、蒸馅间、产品成型区、产品蒸煮区等多个区域。

据介绍，崇尚佳食品有限公司推出的“陈干泰”崇明牌特色糕点涵盖崇明糕点、八宝米、饺子、芝麻糕等多个系列，口味众多。 随着春节临近，公司线上线下订单激增。 每天生产崇明糕约500笼、崇明饺子5000个、八宝饭900碗、烧饼1000个。 目前，崇尚佳食品有限公司的特色糕点已上线抖音、天猫、京东等线上平台。 “我们也在和市区很多线下店洽谈合作，未来还会有更多的上海店。 崇明米业集团董事长陈耀坤表示，市民可以品尝到高品质的崇明特色糕点。

陈耀坤告诉记者，崇明米业集团自2022年成立以来，一直致力于将崇明米做大做强。 通过统一生产标准、统一销售标准、统一品牌推广，崇明大米的知名度越来越高。 和有竞争力的产品。 为进一步延伸和拓展崇明大米产业链，“陈干泰”牌特色糕点应运而生。 在传承崇明好味道的同时，也将推动崇明稻米产业高质量高效发展，提高农业附加值。

近年来，区农业农村委员会引导市场主体先后成立崇明米业集团、崇明白山羊集团、崇明河蟹集团、崇明蔬菜集团等多个产业联合体，全力打造“崇明米业集团”、“崇明白山羊集团”、“崇明河蟹集团”、“崇明蔬菜集团”等多个产业联合体优质农业三兄弟”区域公共品牌及形成 通过规模化、标准化、品牌化发展的共同努力，让更多生态岛的优质农产品走上市民的餐桌。 ‍

记者：顾益勤

图片由受访单位提供