石家庄哪里能学西餐？石家庄新东方烹饪学校推荐！！

石家庄新东方烹饪学校一年制西餐精英专业

1. 培训目标

学校以培养懂西餐制作、懂业务、善管理的人才为目标，精心培养从事西餐生产、管理的具有良好职业道德和敬业精神的应用型高级职业技术人才和管理人才。餐饮、食品加工企业。 毕业生受到众多国际酒店的青睐。

2. 课程内容

第一阶段

食品原料、调味品鉴别、工具认识、磨刀方法、炉灶、设备使用与保养、原料加工基础知识、刀工操作，包括切、切片、打、斩、擀等基本用刀技巧。 植物原料加工成型、畜肉分割。

第二阶段

黑胡椒酱、咖喱酱、西班牙酱、加工鸡排、农家蔬菜沙拉、俄罗斯罗宋汤、法国玉米汤、意大利通心粉汤、土耳其扁豆汤、三文鱼鞑靼配芒果莎莎、泰国柠檬草烤鱼、澳洲安格斯沙朗牛排、美式牛小排、法式纸包鱼。

第三阶段

汤类制作：牛肉底汤、鸡底汤、鱼底汤、罗宋汤、海鲜奶油汤、奶油南瓜汤、匈牙利牛肉汤、意大利蔬菜汤、法式洋葱汤等沙拉制作：厨师沙拉、刨鸡沙拉、华尔道夫沙拉。

第四阶段

汤类制作：法式牛尾汤、西班牙冷汤、泰式冬阴功汤、野菌汤等汤类。 沙拉制作：薄荷酥皮沙拉、凯撒沙拉配腌马林鱼沙拉、烟熏三文鱼沙拉。

3、专业优势

1.欧美风格，国际标准。

2、每一道菜都是艺术品：西餐品种丰富，讲究搭配，讲究设计。 每道菜的制作都是一件艺术品。

3、薪资高、前景稀缺：西餐行业是我国烹饪行业的一颗明珠。 它发展迅速，人才紧缺，市场缺口逐年加大。

4、工作环境整洁优雅：舒适的工作环境、优雅的工作氛围、浪漫的设计理念，都使西餐成为行业中的佼佼者。

看完以上内容，你是否也想来石家庄新东方烹饪学校学习西餐呢？ 石家庄新东方烹饪学校对学生实行“知识+技能”一体化教育，注重学生技能的培养。 在这里，学生不仅可以学到系统的理论知识，还可以学到专业的烹饪技术。 所以请不要犹豫，立即致电并报名吧！